Duas pecuárias, dois custos
Pasto: baixo custo de insumo, ciclo longo (30-36 meses), margem por arroba menor mas escala absorve.
Confinamento: alto custo (ração), ciclo curto (80-120 dias), margem por arroba maior se tem volume.
Pasto (cria-recria-engorda completo)
Custos típicos por arroba produzida:
· Sanidade (vacina, vermífugo): R$ 15-25/@
· Sal mineral: R$ 20-35/@
· Pasto (depreciação + manutenção): R$ 40-80/@
· Mão-de-obra: R$ 40-70/@
· Pro-labore + administração: R$ 30-50/@
· Depreciação cerca/infra: R$ 20-40/@
Total: R$ 165-300/@
Quem faz bem fica em R$ 220/@ · quem faz mal em R$ 300/@.
Confinamento (engorda intensiva)
Custos típicos por arroba produzida:
· Ração (60% milho + 20% soja + 20% mineral): R$ 160-210/@
· Animal de entrada: R$ 40-60/@ (depende preço bezerro)
· Mão-de-obra: R$ 15-25/@
· Energia + tratos: R$ 10-18/@
· Sanidade: R$ 5-12/@
· Depreciação curral: R$ 8-15/@
Total: R$ 238-340/@
Bom confinamento fecha em R$ 290/@ · ruim em R$ 340/@.
Quando pasto ganha
· Margem operacional > R$ 100/@ é possível só com pasto bem manejado
· Escala > 500 cab com pasto = operação lucrativa mesmo com preço estável
· Capital imobilizado menor · retorno mais lento mas previsível
Quando confinamento ganha
· Preço do boi muito alto (> R$ 340) + milho/soja baratos
· Pasto ruim na fazenda (seca forte ou solo pobre)
· Venda garantida em mercado alto (abate pico · outubro-dezembro)
· Escala 100+ cab/turno amortiza custo fixo
Como o AgroDoc ajuda
Calculadora custo/@ pública · registro de custos reais no WhatsApp · relatório mensal de margem real · comparação pasto vs confinamento na mesma fazenda.