Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da ESALQ/USP · referência oficial de cotação do boi gordo no Brasil (indicador diário).
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Indicador hoje: R$ 353,40/@. Quanto vale o seu lote?
O CEPEA/ESALQ (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada, USP) publica desde 1994 o indicador nacional mais confiável de preços agropecuários. Pra boi gordo, usa a praça São Paulo/SP como referência e divulga diariamente o preço à vista em R$/@.
A maioria dos frigoríficos brasileiros usa o CEPEA como base de negociação. 'Boi no CEPEA de ontem' é linguagem padrão em negociação. Diferença para praças regionais: -R$ 3 a -R$ 15/@ dependendo da distância ao porto de Santos e qualidade do gado.
R$ 353,40/@ · 18 UFs · sinal AgroDoc
1,63% LC 224/2025 · resultado direto
JBS · Marfrig · Minerva · líquido por @
Diferença fazenda → curral
1 arroba = 15 kg · escala completa
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